مفتوح يوميًا من 12:00 إلى 24:00Sas utca 9, 1051 Budapest+36 20 540 4215

Sas utca 9 · 108

قائمة الطعام

الأسعار بالفورنت (Ft)، شاملة ضريبة القيمة المضافة.

تُضاف رسوم خدمة بنسبة 15% إلى فاتورتك.

لديك حساسية؟ أخبر فريقنا قبل الطلب.

وجبات الغولاش

غولاش ولانغوش صغير ومشروب

وجبتان، مع كل منهما لانغوش صغير وبيرة أو ليموناضة. اطلب إحدى الوجبتين عند الطلب.

  • ملصق عرض الغولاش الشهري: غولاش لحم بقري ولانغوش صغير وبيرة أو ليموناضة بسعر 9.990 Ft، وفي الصورة لانغوش فوق قدر أحمر وكأس ليموناضة

    عرض الغولاش الشهري

    غولاش لحم بقري، لانغوش صغير، بيرة أو ليموناضة

    9.990 Ft

  • ملصق وجبة الغولاش: غولاش لحم بقري في رغيف خبز مجوّف ولانغوش صغير وبيرة أو ليموناضة بسعر 11.990 Ft، وفي الصورة رغيف الخبز ولانغوش بالجبن والسلطة وكأس ليموناضة

    وجبة الغولاش في الخبز

    غولاش لحم بقري في رغيف خبز مجوّف، لانغوش صغير، بيرة أو ليموناضة

    11.990 Ft

للبداية

الحساء

  • حساء دجاج بالفلفل الأحمر

    صدر دجاج، بابريكا حمراء، بصل، بازلاء، لفت، جزر، ثوم

    5.390 Ft

  • حساء غولاش بلحم البقر

    6.390 Ft

  • حساء غولاش بالدجاج

    5.390 Ft

  • حساء غولاش

    نباتي

    4.890 Ft

  • حساء البازلاء مع الغالوشكا

    4.890 Ft

  • غولاش لحم البقر Borcsa

    لحم بقري وقشدة حامضة

    7.390 Ft

+ خبز Lipóti التقليدي بالعجين المخمّر 1.490 Ft

لانغوش

لانغوش

  • لانغوش سادة

    ثوم، ملح

    نباتي

    3.690 Ft

  • لانغوش بجبن ترابيست والقشدة الحامضة

    نباتي

    5.390 Ft

  • لانغوش ببابريكاش الدجاج

    6.390 Ft

  • لانغوش ببابريكاش لحم البقر

    7.390 Ft

  • لانغوش جيروس

    7.890 Ft

  • لانغوش «Margherita»

    زيتون، جبن بابريكا، موزاريلا، طماطم

    نباتي

    5.390 Ft

  • لانغوش بثلاثة أجبان

    ترابيست، جبن بابريكا خاص، موزاريلا

    نباتي

    6.390 Ft

  • لانغوش Polo

    طماطم، دجاج، موزاريلا، جبن بابريكا خاص

    6.390 Ft

إضافات: جبن ترابيست 990 Ft · موزاريلا 990 Ft · بصل 790 Ft · ثوم 790 Ft · جبن بابريكا 1.790 Ft · جبن بابريكا حار 1.790 Ft

تخصص

لانغوش خاص بجبن البابريكا

حسب الرغبة عادي أو حار.

  • لانغوش بالجبن والقشدة الحامضة وجبن بابريكا مميّز

    نباتي

    6.290 Ft

  • لانغوش بجبن البابريكا وقشدة البابريكا الحامضة

    مع جبن بابريكا حار خاص

    نباتيحار

    6.790 Ft

إضافات: جبن ترابيست 990 Ft · موزاريلا 990 Ft · بصل 790 Ft · ثوم 790 Ft · جبن بابريكا 1.790 Ft · جبن بابريكا حار 1.790 Ft

الأطباق الرئيسية

طبق رئيسي

  • بابريكاش الفطر التقليدي

    مع غالوشكا

    نباتي

    7.390 Ft

  • بابريكاش لحم البقر التقليدي

    مع غالوشكا

    8.890 Ft

  • بابريكاش الدجاج التقليدي

    مع غالوشكا

    7.890 Ft

  • BriChicken مع جبن بابريكا مميّز

    صلصة بابريكا حمراء، بصل، دجاج، غالوشكا، قشدة حامضة، جبن بابريكا خاص

    8.390 Ft

  • طبق جيروس (دجاج)

    9.390 Ft

  • جبن كاممبير مقلي وقطع دجاج

    الطبق الجانبي غير مشمول

    6.390 Ft

  • بابريكاش Briboka® بسيط بلحم البقر

    مع غالوشكا تقليدية

    10.390 Ft

  • بابريكاش Briboka® بسيط بلحم البقر مع الجبن

    مع غالوشكا تقليدية وجبن بابريكا

    11.390 Ft

وصفة عائلية

حساء Bribacsa®

بابريكا حمراء، غالوشكا تقليدية، بازلاء، جزر، جذر بقدونس، كرنب لفتي، كرفس، ثوم، بصل.

  • حساء Bribacsa® بلحم البقر

    9.390 Ft

  • حساء Bribacsa® بالدجاج

    8.390 Ft

  • حساء Bribacsa® بالفطر

    نباتي

    7.390 Ft

  • حساء Bribacsa® بالخضار

    نباتي

    7.390 Ft

+ خبز 1.490 Ft · كريمة الشيف المميّزة 1.490 Ft · لانغوش ميني: عادي 1.990 Ft / قشدة حامضة & جبن 2.990 Ft

حار ولاذع

بابريكاش Briboka®

مع قشدة بابريكا حامضة وغالوشكا.

  • بابريكاش Briboka® بلحم البقر

    حار

    12.890 Ft

  • بابريكاش Briboka® بالدجاج

    حار

    11.390 Ft

  • بابريكاش Briboka® نباتي

    نباتيحار

    11.390 Ft

بريميوم

Briboka® الخاص

  • بابريكاش Briboka® بلحم البقر

    مع قشدة حامضة وغالوشكا

    11.890 Ft

  • بابريكاش Briboka® بالدجاج

    10.390 Ft

  • بابريكاش Briboka® بلحم البقر والكمأة

    مع قشدة حامضة. بدون كمأة 12.990 Ft

    بالكمأة

    14.990 Ft

  • بابريكاش Briboka® بالدجاج والكمأة

    بدون كمأة 12.890 Ft

    بالكمأة

    14.890 Ft

كمأة

كمأة

  • بابريكاش لحم البقر بالكمأة

    مع غالوشكا وقشدة حامضة

    بالكمأة

    12.890 Ft

  • بابريكاش الدجاج بالكمأة

    بالكمأة

    11.390 Ft

  • بابريكاش الفطر بالكمأة

    نباتيبالكمأة

    10.390 Ft

  • لانغوش بالكمأة وجبن البابريكا والقشدة الحامضة

    نباتيبالكمأة

    7.890 Ft

  • لانغوش ببابريكاش لحم البقر والكمأة

    مع قشدة حامضة

    بالكمأة

    8.390 Ft

على الطريقة المجرية

غالوشكا

بابريكا مطحونة، بصل، غالوشكا تقليدية، جبن بابريكا خاص، ثوم، صلصة بابريكا حمراء. حسب الرغبة عادي أو حار.

  • غالوشكا «Huncut» بلحم البقر

    12.390 Ft

  • غالوشكا «Huncut» بلحم البقر والكمأة

    بالكمأة

    13.390 Ft

  • غالوشكا «Huncut» بالدجاج

    10.390 Ft

  • غالوشكا «Huncut» بالدجاج والكمأة

    بالكمأة

    11.390 Ft

  • غالوشكا «Huncut» بالفطر

    نباتي

    8.390 Ft

  • غالوشكا «Huncut» بالفطر والكمأة

    نباتيبالكمأة

    10.390 Ft

إلى الجانب

طبق جانبي

  • بطاطس مقلية مقرمشة جداً

    نباتي

    2.890 Ft

  • بطاطس مقلية مقرمشة جداً مع جبن بابريكا مميّز

    حسب الرغبة عادي أو حار

    نباتي

    4.190 Ft

  • غالوشكا تقليدية

    نباتي

    2.190 Ft

طازج

السلطات

  • سلطة خضراء مشكّلة

    نباتي

    3.890 Ft

  • سلطة يونانية

    نباتي

    4.390 Ft

المخللات

المخللات

  • سلطة خيار

    حسب الرغبة مع قشدة حامضة

    نباتي

    2.890 Ft

  • خيار مخلل

    نباتي

    2.290 Ft

  • مخللات مشكّلة

    نباتي

    2.290 Ft

حلو

حلوى

  • تشيز كيك بودابست بالشوكولاتة

    3.390 Ft

  • كعكة التفاح على طريقة الجدة

    3.390 Ft

  • كريب تقليدي

    مربى المشمش أو التوت الأزرق

    3.190 Ft

  • تشيز كيك بالشوكولاتة والكراميل

    3.390 Ft

  • تشيز كيك بودابست بالكراميل

    3.390 Ft

  • لانغوش بالتوت الأزرق

    4.690 Ft

  • كرات اللانغوش

    مربى التوت الأزرق أو المشمش. + كريمة مخفوقة 790

    4.390 Ft

  • لانغوش بالمشمش

    4.390 Ft

المشروبات

مشروبات غازية & ليموناضة

  • ليموناضة كلاسيكية (0,6l)

    3.690 Ft

  • ليموناضة بهريس الفاكهة الطازج (0,6l)

    خوخ، تفاح أخضر، فراولة، كمثرى أو مزيج

    4.690 Ft

  • شاي مثلج منزلي (0,6l)

    2.990 Ft

  • مياه Aquavital (0,5l)

    1.390 Ft

  • مياه Aquavital (1l)

    1.990 Ft

  • عصير تفاح فوار (0,6l)

    1.690 Ft

  • Coca Cola، Zero، Sprite، Fanta، Ginger Ale، تونيك (0,33l)

    1.990 Ft

  • عصير تفاح أو برتقال (0,3l)

    1.690 Ft

المشروبات

قهوة & شاي

  • شاي ساخن

    أسود، بابونج، منقوع فواكه، رويبوس، أعشاب أو أخضر

    1.690 Ft

  • قهوة

    ريستريتو، إسبريسو، لونغو، أمريكانو، ماكياتو

    1.690 Ft

  • كابتشينو، إسبريسو دوبيو، كافيه لاتيه

    1.990 Ft

  • قهوة أيرلندية

    4.690 Ft

  • قهوة Baileys

    4.690 Ft

المشروبات

بيرة

  • بيرة محلية (0,5l)

    2.890 Ft

  • بيرة داكنة Soproni (0,5l)

    2.990 Ft

  • بيرة خالية من الكحول (0,5l)

    2.490 Ft

  • سيدر التفاح

    2.890 Ft

المشروبات

نبيذ

بالكأس (0,2 ل) ما لم يُذكر غير ذلك.

  • أبيض جاف، شاردونيه، إرشاي، ريسلينغ

    3.990 Ft

  • أحمر جاف، ميرلو

    3.990 Ft

  • روزيه جاف

    3.990 Ft

  • أبيض نصف حلو، شاردونيه

    3.990 Ft

  • توكاي الحلو الشهير 3 بوتونيوش أسو (0,1l)

    3.690 Ft

  • توكاي الحلو الشهير 3 بوتونيوش أسو (0,2l)

    6.290 Ft

المشروبات

سبريتز & كوكتيلات

  • Aperol Spritz

    4.990 Ft

  • كوكتيل موهيتو

    5.690 Ft

المشروبات

مشروبات روحية & شمبانيا

  • بالينكا التقليدية الشهيرة (0,04l)

    3.990 Ft

  • Unicum التقليدي، ليكيور الأعشاب (0,04l)

    3.990 Ft

  • Jägermeister (0,04l)

    3.990 Ft

  • Jim Beam (0,04l)

    3.690 Ft

  • ويسكي Johnnie Walker

    3.690 Ft

  • Jack Daniel’s (0,04l)

    4.290 Ft

  • روم Bacardi (0,04l)

    3.990 Ft

  • روم Captain Morgan Black (0,04l)

    3.690 Ft

  • فودكا Absolut (0,04l)

    3.690 Ft

  • فودكا Smirnoff (0,04l)

    3.690 Ft

  • جين Bombay (0,04l)

    4.290 Ft

  • تكيلا Olmeca (0,04l)

    3.690 Ft

  • Champagne Hungaria Extra Dry (0,7l)

    15.290 Ft

  • شمبانيا Veuve Clicquot (0,7l)

    30.400 Ft

  • «Prosecco» مجري Extra Dry (0,7l)

    20.490 Ft

تشكيلة بريميوم

تشكيلة نبيذ Vinolia

نبيذ مجري استثنائي، منتقى بعناية.

  • نبيذ روزيه جاف

    17.290 Ft

  • ساوفينيون بلان، نبيذ أبيض جاف

    17.290 Ft

  • ريسلينغ، نبيذ أبيض جاف

    17.290 Ft

  • شاردونيه، نبيذ أبيض جاف

    17.290 Ft

  • 2019 Superior Merlot، نبيذ أحمر جاف

    29.290 Ft

  • Irsai Olivér الشهير، نبيذ أبيض جاف

    19.290 Ft