每日营业 12:00-24:00Sas utca 9, 1051 Budapest+36 20 540 4215

Sas utca 9 · 108

菜单

价格以福林（Ft）计，已含增值税。

账单将另加收 15% 服务费。

如有过敏，请在点餐前告知我们的员工。

古拉什套餐

古拉什、迷你朗格什加一杯饮品

两款套餐，都配一份迷你朗格什和一杯啤酒或柠檬水。点餐时说一声即可。

  • 古拉什每月推荐套餐海报：牛肉古拉什、迷你朗格什加啤酒或柠檬水，9.990 Ft；图中是放在红色小锅上的朗格什和一杯柠檬水

    古拉什每月推荐套餐

    牛肉古拉什、迷你朗格什、啤酒或柠檬水

    9.990 Ft

  • 面包碗古拉什套餐海报：面包碗装牛肉古拉什、迷你朗格什加啤酒或柠檬水，11.990 Ft；图中有面包碗、配奶酪和沙拉的朗格什以及一杯柠檬水

    面包碗古拉什套餐

    面包碗装牛肉古拉什、迷你朗格什、啤酒或柠檬水

    11.990 Ft

开胃

汤品

  • 红椒鸡肉汤

    鸡胸肉、红椒、洋葱、豌豆、芜菁、胡萝卜、大蒜

    5.390 Ft

  • 牛肉古拉什汤

    6.390 Ft

  • 鸡肉古拉什汤

    5.390 Ft

  • 古拉什汤

    素食

    4.890 Ft

  • 豌豆面疙瘩汤

    4.890 Ft

  • Borcsa 牛肉古拉什

    牛肉与酸奶油

    7.390 Ft

+ 传统 Lipóti 酸种面包 1.490 Ft

朗格什

朗格什

  • 原味朗格什

    大蒜、盐

    素食

    3.690 Ft

  • 特拉普奶酪酸奶油朗格什

    素食

    5.390 Ft

  • 红椒炖鸡肉朗格什

    6.390 Ft

  • 红椒炖牛肉朗格什

    7.390 Ft

  • 希腊烤肉朗格什

    7.890 Ft

  • “Margherita”朗格什

    橄榄、红椒奶酪、马苏里拉、番茄

    素食

    5.390 Ft

  • 三味奶酪朗格什

    特拉普、特制红椒奶酪、马苏里拉

    素食

    6.390 Ft

  • Polo 朗格什

    番茄、鸡肉、马苏里拉、特制红椒奶酪

    6.390 Ft

加料：特拉普奶酪 990 Ft · 马苏里拉 990 Ft · 洋葱 790 Ft · 大蒜 790 Ft · 红椒奶酪 1.790 Ft · 香辣红椒奶酪 1.790 Ft

特色

特制红椒奶酪朗格什

可选普通或微辣。

  • 奶酪酸奶油朗格什配特色红椒奶酪

    素食

    6.290 Ft

  • 红椒奶酪红椒酸奶油朗格什

    配特制香辣红椒奶酪

    素食辣

    6.790 Ft

加料：特拉普奶酪 990 Ft · 马苏里拉 990 Ft · 洋葱 790 Ft · 大蒜 790 Ft · 红椒奶酪 1.790 Ft · 香辣红椒奶酪 1.790 Ft

主菜

主菜

  • 传统红椒炖蘑菇

    配面疙瘩

    素食

    7.390 Ft

  • 传统红椒炖牛肉

    配面疙瘩

    8.890 Ft

  • 传统红椒炖鸡肉

    配面疙瘩

    7.890 Ft

  • BriChicken 配特色红椒奶酪

    红椒酱、洋葱、鸡肉、面疙瘩、酸奶油、特制红椒奶酪

    8.390 Ft

  • 希腊烤肉拼盘（鸡肉）

    9.390 Ft

  • 炸卡门贝尔奶酪配鸡块

    不含配菜

    6.390 Ft

  • 简易 Briboka® 红椒炖牛肉

    配传统面疙瘩

    10.390 Ft

  • 简易 Briboka® 红椒炖牛肉配奶酪

    配传统面疙瘩与红椒奶酪

    11.390 Ft

家族配方

Bribacsa® 汤

红椒、传统面疙瘩、豌豆、胡萝卜、欧芹根、苤蓝、芹菜、大蒜、洋葱。

  • Bribacsa® 牛肉汤

    9.390 Ft

  • Bribacsa® 鸡肉汤

    8.390 Ft

  • Bribacsa® 蘑菇汤

    素食

    7.390 Ft

  • Bribacsa® 蔬菜汤

    素食

    7.390 Ft

+ 面包 1.490 Ft · 主厨招牌奶油 1.490 Ft · 迷你朗格什：普通 1.990 Ft / 酸奶油 & 奶酪 2.990 Ft

火辣带劲

Briboka® 红椒炖菜

配红椒酸奶油与面疙瘩。

  • Briboka® 红椒炖牛肉

    辣

    12.890 Ft

  • Briboka® 红椒炖鸡肉

    辣

    11.390 Ft

  • 素食 Briboka® 红椒炖菜

    素食辣

    11.390 Ft

高级

特制 Briboka®

  • Briboka® 红椒炖牛肉

    配酸奶油与面疙瘩

    11.890 Ft

  • Briboka® 红椒炖鸡肉

    10.390 Ft

  • 松露 Briboka® 红椒炖牛肉

    配酸奶油。不加松露 12.990 Ft

    松露

    14.990 Ft

  • 松露 Briboka® 红椒炖鸡肉

    不加松露 12.890 Ft

    松露

    14.890 Ft

松露

松露

  • 松露红椒炖牛肉

    配面疙瘩与酸奶油

    松露

    12.890 Ft

  • 松露红椒炖鸡肉

    松露

    11.390 Ft

  • 松露红椒炖蘑菇

    素食松露

    10.390 Ft

  • 松露红椒奶酪酸奶油朗格什

    素食松露

    7.890 Ft

  • 松露红椒炖牛肉朗格什

    配酸奶油

    松露

    8.390 Ft

匈牙利

Galuska 小面疙瘩

红椒粉、洋葱、传统面疙瘩、特制红椒奶酪、大蒜、红椒酱。可选普通或微辣。

  • “Huncut”牛肉面疙瘩

    12.390 Ft

  • “Huncut”松露牛肉面疙瘩

    松露

    13.390 Ft

  • “Huncut”鸡肉面疙瘩

    10.390 Ft

  • “Huncut”松露鸡肉面疙瘩

    松露

    11.390 Ft

  • “Huncut”蘑菇面疙瘩

    素食

    8.390 Ft

  • “Huncut”松露蘑菇面疙瘩

    素食松露

    10.390 Ft

佐餐

配菜

  • 超酥脆薯条

    素食

    2.890 Ft

  • 超酥脆薯条配特色红椒奶酪

    可选普通或微辣

    素食

    4.190 Ft

  • 传统面疙瘩

    素食

    2.190 Ft

清爽

沙拉

  • 综合绿叶沙拉

    素食

    3.890 Ft

  • 希腊沙拉

    素食

    4.390 Ft

腌菜

腌菜

  • 黄瓜沙拉

    可选配酸奶油

    素食

    2.890 Ft

  • 腌黄瓜

    素食

    2.290 Ft

  • 什锦腌菜

    素食

    2.290 Ft

甜点

甜品

  • 布达佩斯巧克力芝士蛋糕

    3.390 Ft

  • 奶奶的苹果蛋糕

    3.390 Ft

  • 传统匈牙利薄饼

    杏子酱或蓝莓酱

    3.190 Ft

  • 巧克力焦糖芝士蛋糕

    3.390 Ft

  • 布达佩斯焦糖芝士蛋糕

    3.390 Ft

  • 蓝莓朗格什

    4.690 Ft

  • 朗格什小球

    蓝莓酱或杏子酱。+ 鲜奶油 790

    4.390 Ft

  • 杏子朗格什

    4.390 Ft

饮品

软饮 & 柠檬水

  • 经典柠檬水 (0,6l)

    3.690 Ft

  • 鲜果泥柠檬水 (0,6l)

    桃子、青苹果、草莓、梨或混合

    4.690 Ft

  • 自制冰茶 (0,6l)

    2.990 Ft

  • Aquavital 矿泉水 (0,5l)

    1.390 Ft

  • Aquavital 矿泉水 (1l)

    1.990 Ft

  • 苹果气泡饮 (0,6l)

    1.690 Ft

  • Coca Cola、Zero、Sprite、Fanta、Ginger Ale、汤力水 (0,33l)

    1.990 Ft

  • 苹果汁或橙汁 (0,3l)

    1.690 Ft

饮品

咖啡 & 茶

  • 热茶

    红茶、洋甘菊、水果茶、博士茶、草本茶或绿茶

    1.690 Ft

  • 咖啡

    Ristretto、espresso、lungo、americano、macchiato

    1.690 Ft

  • 卡布奇诺、双份浓缩咖啡、拿铁

    1.990 Ft

  • 爱尔兰咖啡

    4.690 Ft

  • Baileys 咖啡

    4.690 Ft

饮品

啤酒

  • 本地啤酒 (0,5l)

    2.890 Ft

  • Soproni 黑啤酒 (0,5l)

    2.990 Ft

  • 无醇啤酒 (0,5l)

    2.490 Ft

  • 苹果酒

    2.890 Ft

饮品

葡萄酒

按杯（0.2 升），另有标注除外。

  • 干白，霞多丽、伊尔沙伊、雷司令

    3.990 Ft

  • 干红，梅洛

    3.990 Ft

  • 干型桃红

    3.990 Ft

  • 半甜白，霞多丽

    3.990 Ft

  • 著名托卡伊甜酒 3 篓阿苏 (0,1l)

    3.690 Ft

  • 著名托卡伊甜酒 3 篓阿苏 (0,2l)

    6.290 Ft

饮品

Spritz & 鸡尾酒

  • Aperol Spritz

    4.990 Ft

  • 莫吉托鸡尾酒

    5.690 Ft

饮品

烈酒 & 香槟

  • 著名传统帕林卡 (0,04l)

    3.990 Ft

  • 传统 Unicum 草本利口酒 (0,04l)

    3.990 Ft

  • Jägermeister (0,04l)

    3.990 Ft

  • Jim Beam (0,04l)

    3.690 Ft

  • Johnnie Walker 威士忌

    3.690 Ft

  • Jack Daniel’s (0,04l)

    4.290 Ft

  • Bacardi 朗姆酒 (0,04l)

    3.990 Ft

  • Captain Morgan Black 朗姆酒 (0,04l)

    3.690 Ft

  • Absolut 伏特加 (0,04l)

    3.690 Ft

  • Smirnoff 伏特加 (0,04l)

    3.690 Ft

  • Bombay 金酒 (0,04l)

    4.290 Ft

  • Olmeca 龙舌兰 (0,04l)

    3.690 Ft

  • Champagne Hungaria Extra Dry (0,7l)

    15.290 Ft

  • Veuve Clicquot 香槟 (0,7l)

    30.400 Ft

  • 匈牙利“Prosecco”Extra Dry (0,7l)

    20.490 Ft

高级精选

Vinolia 葡萄酒精选

匈牙利顶级葡萄酒，精心甄选。

  • 干型桃红葡萄酒

    17.290 Ft

  • 长相思干白葡萄酒

    17.290 Ft

  • 雷司令干白葡萄酒

    17.290 Ft

  • 霞多丽干白葡萄酒

    17.290 Ft

  • 2019 Superior Merlot 干红葡萄酒

    29.290 Ft

  • 著名 Irsai Olivér 干白葡萄酒

    19.290 Ft

饿了吗？

Sas utca 9，每日 12:00-24:00 营业。

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