Sas utca 9 · 108
A ementa
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Menus de goulash
Goulash, mini langosh e uma bebida
Dois menus, ambos com um mini langosh e uma cerveja ou uma limonada. Peça um deles quando fizer o pedido.

Oferta de goulash do mês
Goulash de vaca, mini langosh, cerveja ou limonada
9.990 Ft

Menu de goulash no pão
Goulash de vaca servido num pão escavado, mini langosh, cerveja ou limonada
11.990 Ft
Para começar
Sopas
Sopa de frango com colorau
Peito de frango, páprica vermelha, cebola, ervilhas, nabo, cenouras, alho
5.390 Ft
Sopa goulash de vaca
6.390 Ft
Sopa goulash de frango
5.390 Ft
Sopa goulash
4.890 Ft
Sopa de ervilhas com galuska
4.890 Ft
Goulash de vaca Borcsa
Vaca e natas azedas
7.390 Ft
+ Pão de fermentação natural Lipóti tradicional 1.490 Ft
Langosh
Langosh
Langosh simples
Alho, sal
3.690 Ft
Langosh de queijo trapista e natas azedas
5.390 Ft
Langosh com paprikash de frango
6.390 Ft
Langosh com paprikash de vaca
7.390 Ft
Langosh de gyros
7.890 Ft
Langosh «Margherita»
Azeitona, queijo de páprica, mozzarella, tomate
5.390 Ft
Langosh de três queijos
Trapista, queijo de páprica especial, mozzarella
6.390 Ft
Langosh Polo
Tomate, frango, mozzarella, queijo de páprica especial
6.390 Ft
Extra: queijo trapista 990 Ft · mozzarella 990 Ft · cebola 790 Ft · alho 790 Ft · queijo de páprica 1.790 Ft · queijo de páprica picante 1.790 Ft
Especialidade
Langosh especial de queijo de páprica
À escolha normal ou picante.
Langosh de queijo e natas azedas com queijo especial de colorau
6.290 Ft
Langosh de queijo de colorau e natas azedas de colorau
Com queijo de páprica picante especial
6.790 Ft
Extra: queijo trapista 990 Ft · mozzarella 990 Ft · cebola 790 Ft · alho 790 Ft · queijo de páprica 1.790 Ft · queijo de páprica picante 1.790 Ft
Pratos principais
Prato principal
Paprikash de cogumelos tradicional
Com galuska
7.390 Ft
Paprikash de vaca tradicional
Com galuska
8.890 Ft
Paprikash de frango tradicional
Com galuska
7.890 Ft
BriChicken com queijo especial de colorau
Molho de páprica vermelha, cebola, frango, galuska, natas azedas, queijo de páprica especial
8.390 Ft
Prato de gyros (frango)
9.390 Ft
Camembert panado e nuggets de frango
Acompanhamento não incluído
6.390 Ft
Paprikash Briboka® de vaca simples
Com galuska tradicional
10.390 Ft
Paprikash Briboka® de vaca simples com queijo
Com galuska tradicional e queijo de páprica
11.390 Ft
Uma receita de família
Sopa Bribacsa®
Páprica vermelha, galuska tradicional, ervilhas, cenoura, raiz de salsa, couve-rábano, aipo, alho, cebola.
Sopa Bribacsa® de vaca
9.390 Ft
Sopa Bribacsa® de frango
8.390 Ft
Sopa Bribacsa® de cogumelos
7.390 Ft
Sopa Bribacsa® de legumes
7.390 Ft
+ Pão 1.490 Ft · Creme de assinatura do chef 1.490 Ft · MINI langosh: normal 1.990 Ft / natas azedas & queijo 2.990 Ft
Ardente e picante
Paprikash Briboka®
Com natas azedas de páprica e galuska.
Paprikash Briboka® de vaca
12.890 Ft
Paprikash Briboka® de frango
11.390 Ft
Paprikash Briboka® vegetariano
11.390 Ft
Premium
Briboka® especial
Paprikash Briboka® de vaca
Com natas azedas e galuska
11.890 Ft
Paprikash Briboka® de frango
10.390 Ft
Paprikash Briboka® de vaca com trufa
Com natas azedas. Sem trufa 12.990 Ft
14.990 Ft
Paprikash Briboka® de frango com trufa
Sem trufa 12.890 Ft
14.890 Ft
Trufa
Trufa
Paprikash de vaca com trufa
Com galuska e natas azedas
12.890 Ft
Paprikash de frango com trufa
11.390 Ft
Paprikash de cogumelos com trufa
10.390 Ft
Langosh com trufa, queijo de colorau e natas azedas
7.890 Ft
Langosh com paprikash de vaca e trufa
Com natas azedas
8.390 Ft
Húngaro
Galuska
Páprica moída, cebola, galuska tradicional, queijo especial de páprica, alho, molho de páprica vermelha. À escolha normal ou picante.
Galuska «Huncut» de vaca
12.390 Ft
Galuska «Huncut» de vaca com trufa
13.390 Ft
Galuska «Huncut» de frango
10.390 Ft
Galuska «Huncut» de frango com trufa
11.390 Ft
Galuska «Huncut» com cogumelos
8.390 Ft
Galuska «Huncut» de cogumelos com trufa
10.390 Ft
Para acompanhar
Acompanhamento
Batatas fritas super estaladiças
2.890 Ft
Batatas fritas super estaladiças com queijo especial de colorau
À escolha normal ou picante
4.190 Ft
Galuska tradicional
2.190 Ft
Fresco
Saladas
Salada verde mista
3.890 Ft
Salada grega
4.390 Ft
Picles
Picles
Salada de pepino
Opcional com natas azedas
2.890 Ft
Pepinos em conserva
2.290 Ft
Picles variados
2.290 Ft
Doce
Sobremesa
Cheesecake Budapeste de chocolate
3.390 Ft
Bolo de maçã da avó
3.390 Ft
Crepe tradicional
Doce de alperce ou mirtilo
3.190 Ft
Cheesecake de chocolate e caramelo
3.390 Ft
Cheesecake Budapeste de caramelo
3.390 Ft
Langosh de mirtilos
4.690 Ft
Bolinhas de langosh
Doce de mirtilo ou alperce. + Chantilly 790
4.390 Ft
Langosh de alperce
4.390 Ft
Bebidas
Refrigerantes & limonada
Limonada clássica (0,6l)
3.690 Ft
Limonada com puré de fruta fresca (0,6l)
Pêssego, maçã verde, morango, pera ou misto
4.690 Ft
Chá gelado caseiro (0,6l)
2.990 Ft
Água Aquavital (0,5l)
1.390 Ft
Água Aquavital (1l)
1.990 Ft
Sumo de maçã com soda (0,6l)
1.690 Ft
Coca Cola, Zero, Sprite, Fanta, Ginger Ale, Tónica (0,33l)
1.990 Ft
Sumo de maçã ou laranja (0,3l)
1.690 Ft
Bebidas
Café & chá
Chá quente
Preto, camomila, infusão de frutas, rooibos, de ervas ou verde
1.690 Ft
Café
Ristretto, espresso, lungo, americano, macchiato
1.690 Ft
Cappuccino, espresso duplo, café latte
1.990 Ft
Café irlandês
4.690 Ft
Café com Baileys
4.690 Ft
Bebidas
Cerveja
Cerveja local (0,5l)
2.890 Ft
Cerveja preta Soproni (0,5l)
2.990 Ft
Cerveja sem álcool (0,5l)
2.490 Ft
Sidra de maçã
2.890 Ft
Bebidas
Vinho
A copo (0,2 l), salvo indicação em contrário.
Branco seco, Chardonnay, Irsai, Riesling
3.990 Ft
Tinto seco, Merlot
3.990 Ft
Rosé seco
3.990 Ft
Branco meio-doce, Chardonnay
3.990 Ft
Famoso Tokaji doce 3 puttonyos aszú (0,1l)
3.690 Ft
Famoso Tokaji doce 3 puttonyos aszú (0,2l)
6.290 Ft
Bebidas
Spritz & cocktails
Aperol Spritz
4.990 Ft
Cocktail Mojito
5.690 Ft
Bebidas
Bebidas espirituosas & champanhe
Famosa pálinka tradicional (0,04l)
3.990 Ft
Unicum tradicional, licor de ervas (0,04l)
3.990 Ft
Jägermeister (0,04l)
3.990 Ft
Jim Beam (0,04l)
3.690 Ft
Whisky Johnnie Walker
3.690 Ft
Jack Daniel’s (0,04l)
4.290 Ft
Rum Bacardi (0,04l)
3.990 Ft
Rum Captain Morgan Black (0,04l)
3.690 Ft
Vodka Absolut (0,04l)
3.690 Ft
Vodka Smirnoff (0,04l)
3.690 Ft
Gin Bombay (0,04l)
4.290 Ft
Tequila Olmeca (0,04l)
3.690 Ft
Champagne Hungaria Extra Dry (0,7l)
15.290 Ft
Champanhe Veuve Clicquot (0,7l)
30.400 Ft
«Prosecco» húngaro Extra Dry (0,7l)
20.490 Ft
Seleção premium
Seleção de vinhos Vinolia
Vinhos húngaros excecionais, escolhidos a dedo.
Vinho rosé seco
17.290 Ft
Sauvignon Blanc, vinho branco seco
17.290 Ft
Riesling, vinho branco seco
17.290 Ft
Chardonnay, vinho branco seco
17.290 Ft
2019 Superior Merlot, vinho tinto seco
29.290 Ft
Famoso Irsai Olivér, vinho branco seco
19.290 Ft
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