Sas utca 9 · 108
Il menu
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Menu gulyás
Gulyás, mini lángos e una bevanda
Due menu, entrambi con un mini lángos e una birra o una limonata. Chiedine uno al momento dell'ordine.

Offerta gulyás del mese
Gulyás di manzo, mini lángos, birra o limonata
9.990 Ft

Menu gulyás nel pane
Gulyás di manzo in una pagnotta scavata, mini lángos, birra o limonata
11.990 Ft
Per iniziare
Zuppe
Zuppa di pollo alla paprika rossa
Petto di pollo, paprika rossa, cipolla, piselli, rapa, carote, aglio
5.390 Ft
Zuppa gulasch di manzo
6.390 Ft
Zuppa gulasch di pollo
5.390 Ft
Zuppa gulasch
4.890 Ft
Zuppa di piselli con galuska
4.890 Ft
Gulasch di manzo Borcsa
Manzo e panna acida
7.390 Ft
+ Pane a lievitazione naturale Lipóti tradizionale 1.490 Ft
Langosh
Langosh
Langosh semplice
Aglio, sale
3.690 Ft
Langosh con formaggio trappista e panna acida
5.390 Ft
Langosh con paprikash di pollo
6.390 Ft
Langosh con paprikash di manzo
7.390 Ft
Langosh gyros
7.890 Ft
Langosh «Margherita»
Oliva, formaggio di paprika, mozzarella, pomodoro
5.390 Ft
Langosh ai tre formaggi
Trappista, formaggio di paprika speciale, mozzarella
6.390 Ft
Langosh Polo
Pomodoro, pollo, mozzarella, formaggio di paprika speciale
6.390 Ft
Extra: formaggio trappista 990 Ft · mozzarella 990 Ft · cipolla 790 Ft · aglio 790 Ft · formaggio di paprika 1.790 Ft · formaggio di paprika piccante 1.790 Ft
Specialità
Langosh speciale al formaggio di paprika
A scelta normale o piccante.
Langosh con formaggio e panna acida e formaggio speciale alla paprika
6.290 Ft
Langosh con formaggio alla paprika e panna acida alla paprika
Con formaggio di paprika piccante speciale
6.790 Ft
Extra: formaggio trappista 990 Ft · mozzarella 990 Ft · cipolla 790 Ft · aglio 790 Ft · formaggio di paprika 1.790 Ft · formaggio di paprika piccante 1.790 Ft
Secondi
Secondo
Paprikash di funghi tradizionale
Con galuska
7.390 Ft
Paprikash di manzo tradizionale
Con galuska
8.890 Ft
Paprikash di pollo tradizionale
Con galuska
7.890 Ft
BriChicken con formaggio speciale alla paprika
Salsa di paprika rossa, cipolla, pollo, galuska, panna acida, formaggio di paprika speciale
8.390 Ft
Piatto gyros (pollo)
9.390 Ft
Camembert fritto e nuggets di pollo
Contorno non incluso
6.390 Ft
Paprikash Briboka® di manzo semplice
Con galuska tradizionale
10.390 Ft
Paprikash Briboka® di manzo semplice con formaggio
Con galuska tradizionale e formaggio di paprika
11.390 Ft
Una ricetta di famiglia
Zuppa Bribacsa®
Paprika rossa, galuska tradizionale, piselli, carota, radice di prezzemolo, cavolo rapa, sedano, aglio, cipolla.
Zuppa Bribacsa® di manzo
9.390 Ft
Zuppa Bribacsa® di pollo
8.390 Ft
Zuppa Bribacsa® ai funghi
7.390 Ft
Zuppa Bribacsa® di verdure
7.390 Ft
+ Pane 1.490 Ft · Crema d’autore dello chef 1.490 Ft · MINI langosh: normale 1.990 Ft / panna acida & formaggio 2.990 Ft
Focoso e piccante
Paprikash Briboka®
Con panna acida alla paprika e galuska.
Paprikash Briboka® di manzo
12.890 Ft
Paprikash Briboka® di pollo
11.390 Ft
Paprikash Briboka® vegetariano
11.390 Ft
Premium
Briboka® speciale
Paprikash Briboka® di manzo
Con panna acida e galuska
11.890 Ft
Paprikash Briboka® di pollo
10.390 Ft
Paprikash Briboka® di manzo al tartufo
Con panna acida. Senza tartufo 12.990 Ft
14.990 Ft
Paprikash Briboka® di pollo al tartufo
Senza tartufo 12.890 Ft
14.890 Ft
Tartufo
Tartufo
Paprikash di manzo al tartufo
Con galuska e panna acida
12.890 Ft
Paprikash di pollo al tartufo
11.390 Ft
Paprikash di funghi al tartufo
10.390 Ft
Langosh al tartufo con formaggio alla paprika e panna acida
7.890 Ft
Langosh con paprikash di manzo al tartufo
Con panna acida
8.390 Ft
Ungherese
Galuska
Paprika macinata, cipolla, galuska tradizionale, formaggio speciale alla paprika, aglio, salsa di paprika rossa. A scelta normale o piccante.
Galuska «Huncut» di manzo
12.390 Ft
Galuska «Huncut» di manzo al tartufo
13.390 Ft
Galuska «Huncut» di pollo
10.390 Ft
Galuska «Huncut» di pollo al tartufo
11.390 Ft
Galuska «Huncut» ai funghi
8.390 Ft
Galuska «Huncut» di funghi al tartufo
10.390 Ft
Da accompagnare
Contorno
Patatine fritte super croccanti
2.890 Ft
Patatine fritte super croccanti con formaggio speciale alla paprika
A scelta normale o piccante
4.190 Ft
Galuska tradizionale
2.190 Ft
Fresco
Insalate
Insalata verde mista
3.890 Ft
Insalata greca
4.390 Ft
Sottaceti
Sottaceti
Insalata di cetrioli
A scelta con panna acida
2.890 Ft
Cetriolini sottaceto
2.290 Ft
Sottaceti misti
2.290 Ft
Dolce
Dessert
Cheesecake Budapest al cioccolato
3.390 Ft
Torta di mele della nonna
3.390 Ft
Crêpe tradizionale
Marmellata di albicocche o mirtilli
3.190 Ft
Cheesecake cioccolato e caramello
3.390 Ft
Cheesecake Budapest al caramello
3.390 Ft
Langosh ai mirtilli
4.690 Ft
Palline di langosh
Marmellata di mirtilli o albicocche. + Panna montata 790
4.390 Ft
Langosh alle albicocche
4.390 Ft
Bevande
Bibite & limonata
Limonata classica (0,6l)
3.690 Ft
Limonata con purea di frutta fresca (0,6l)
Pesca, mela verde, fragola, pera o mista
4.690 Ft
Tè freddo fatto in casa (0,6l)
2.990 Ft
Acqua Aquavital (0,5l)
1.390 Ft
Acqua Aquavital (1l)
1.990 Ft
Succo di mela e soda (0,6l)
1.690 Ft
Coca Cola, Zero, Sprite, Fanta, Ginger Ale, Tonica (0,33l)
1.990 Ft
Succo di mela o arancia (0,3l)
1.690 Ft
Bevande
Caffè & tè
Tè caldo
Nero, camomilla, infuso di frutta, rooibos, alle erbe o verde
1.690 Ft
Caffè
Ristretto, espresso, lungo, americano, macchiato
1.690 Ft
Cappuccino, espresso doppio, caffè latte
1.990 Ft
Irish coffee
4.690 Ft
Caffè al Baileys
4.690 Ft
Bevande
Birra
Birra locale (0,5l)
2.890 Ft
Birra scura Soproni (0,5l)
2.990 Ft
Birra analcolica (0,5l)
2.490 Ft
Sidro di mele
2.890 Ft
Bevande
Vino
Al bicchiere (0,2 l), salvo diversa indicazione.
Bianco secco, Chardonnay, Irsai, Riesling
3.990 Ft
Rosso secco, Merlot
3.990 Ft
Rosato secco
3.990 Ft
Bianco amabile, Chardonnay
3.990 Ft
Famoso Tokaji dolce 3 puttonyos aszú (0,1l)
3.690 Ft
Famoso Tokaji dolce 3 puttonyos aszú (0,2l)
6.290 Ft
Bevande
Spritz & cocktail
Aperol Spritz
4.990 Ft
Cocktail Mojito
5.690 Ft
Bevande
Distillati & champagne
Famosa pálinka tradizionale (0,04l)
3.990 Ft
Unicum tradizionale, liquore alle erbe (0,04l)
3.990 Ft
Jägermeister (0,04l)
3.990 Ft
Jim Beam (0,04l)
3.690 Ft
Whisky Johnnie Walker
3.690 Ft
Jack Daniel’s (0,04l)
4.290 Ft
Rum Bacardi (0,04l)
3.990 Ft
Rum Captain Morgan Black (0,04l)
3.690 Ft
Vodka Absolut (0,04l)
3.690 Ft
Vodka Smirnoff (0,04l)
3.690 Ft
Gin Bombay (0,04l)
4.290 Ft
Tequila Olmeca (0,04l)
3.690 Ft
Champagne Hungaria Extra Dry (0,7l)
15.290 Ft
Champagne Veuve Clicquot (0,7l)
30.400 Ft
«Prosecco» ungherese Extra Dry (0,7l)
20.490 Ft
Selezione premium
Selezione di vini Vinolia
Vini ungheresi eccezionali, selezionati a mano.
Vino rosato secco
17.290 Ft
Sauvignon Blanc, vino bianco secco
17.290 Ft
Riesling, vino bianco secco
17.290 Ft
Chardonnay, vino bianco secco
17.290 Ft
2019 Superior Merlot, vino rosso secco
29.290 Ft
Famoso Irsai Olivér, vino bianco secco
19.290 Ft
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